Fue la primera empresa en vender fuera de Extremadura la torta del Casar, que consiguió proteger con una denominación de origen. Factura más de cinco millones al año y produce 11 tipos de quesos que exporta a países como Australia, EEUU, Francia y Japón.
sábado, 18 de agosto de 2018
QUESOS DEL CASAR, LA QUESERÍA QUE CONVIRTIÓ UN ERROR DE PRODUCCIÓN EN UN ÉXITO MUNDIAL
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